Подборки рецептов:
 


 
 
Лучше быть сытым, чем голодным Тот самый кот 'Жрунимагу'
  
Салаты
Закуски
Десерт
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Выпечка
Запеканки
Заготовки

  Пользователи
Войти | Зарегистрироваться
  »Напитки »Квасы, напитки брожения
Словарь
Поиск:  
 
Совет дня: 

Чтобы легче раскатать липкое тесто его покрывают листом пергаментной бумаги.
Все кулинарные советы...

Напиток тминный

+  Добавить рецепт
Ингредиенты: 

На 100 мл напитка: тмин 1,5, сахар 15, лимон 10, настойка Кауно карчиой 5, дрожжи прессованные 0,4, кислота лимонная 0,2, вода 90.

   Другие рецепты из тех же продуктов »
 

Опросы:

Как вы относитесь к глютомату натрия?
Не хочу быть пищевым наркоманом
Немножко можно
Слежу за составом продуктов/приправ
Не буду есть и готовить с ним
Законодательно убрать усилители вкуса!!!
Запретить соль и петрушку!
А я абрикос, на юге рос
Посмотреть результаты

Рецепт: Тмин перебирают, моют, заливают холодной водой и варят при слабом кипении.

Затем процеживают, добавляют сахар-песок, охлаждают, кладут дрожжи, разведенные в теплой кипяченой воде, и оставляют для брожения на 12 ч.

После этого жидкость сливают и охлаждают.

В напиток добавляют лимонную кислоту, разведенную в теплой воде (1 : 20), и настойку.

При подаче в напиток кладут кружок лимона (10г).

0
Оцените материал: 1 2 3 4 5 


Кулинарный словарь
Меры весаМеры веса
Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за фотографии Ваших кулинарных
достижений!
Ваше имя:
Ваше мнение: 
Введите код или
зарегистрируйтесь
 
 
» Напитки

Рецепты с тем же набором продуктов:
Квас яблочный
Ингредиенты:  На 5 л напитка: яблоки 1000, сахар 500, дрожжи прессованные 50, кислота лимонная 3, вода 5000.

Квас золотистый (из моркови)
Ингредиенты:  На 5 л напитка: морковь 3000, сахар-песок 200, дрожжи прессованные 50, хлеб ржаной 300, кислота лимонная 5, вода 5300.

Напиток медовый
Ингредиенты:  На 5 л напитка: мед 800, дрожжи прессованные 25, кислота лимонная 5, вода 4500.

Напиток из хвои
Ингредиенты:  На 1 л напитка: хвоя сосны 200, сахар 40, вода 1100, кислота лимонная 2, ароматическая эссенция 7.

Напиток из ревеня
Ингредиенты:  На 1 л напитка: ревень 300, сахар 120, вода 1100, кислота лимонная 1.

 

Новости

24.03.12 Есть ли шансы у сухого пива?
Немцы - главные производители пива в мире. Поэтому неудивительно, что они постоянно модифицируют этот напиток. Недавно стало известно, что они решили выпустить сухое пиво в пакете.
12.03.12 Диана фон Фюрстенберг "приодела" кока-колу
Дизайн бутылок для Diet Coke в прошлом году разрабатывал Карл Лагерфельд, и вот теперь тем же занялась другая не менее влиятельная персона fashion-индустрии — Диана фон Фюрстенберг.
  

 

По разделам:
Кухонная техника
Кулинарные события
Мастер-класс
Обзоры
Сервировка
Новости
Этническая кухня
Советы
История кухни
 
  
Пей меня и ешь меня столовой ложкой
из бездонной глубины души,
зачерпни поглубже поварёшкой,
хлеба и приправы накроши,
залпом ешь или тяни по грамму,
скоро ешь, а хочешь - неспеша,
запивай водой или стограммами,
иль не запивай - и так я хороша.
За обеденным столом, в просторной ванне,
на диване в тусклом свете ночника,
днём и ночью (но еду чтоб не проспали!),
сколько хочешь ешь, не кончится душа.
Рецепт "Напиток тминный" на ЖруНиМагу. Секреты домашней готовки и лучших ресторанных рецептов, фотографии блюд.
 · Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
Honda CR-V, Toyota RAV4, Не кайфом единым... | Dawn Grabover | Heuvelton NY Real Estate | Sharon Plassmann | El Paso TX news