|  | Совет дня: | При заправке супов и зеленого борща сырым яйцом его нужно взбить с небольшим количеством холодной воды и выливать в кастрюлю тонкой струйкой, непрерывно помешивая содержимое кастрюли. Все кулинарные советы... |
     | Сироп вишневый с мякотью | | Ингредиенты: | Вишня 800 г, сахарный песок 2 стакана, вода 1 стакан. | Другие рецепты из тех же продуктов » | Рецепт: Вишни промыть, удалить из них косточки, пересыпать сахаром (2/3 нормы) и дать постоять 2—2,5 ч.
Когда вишни дадут сок, его необходимо слить, а ягоды залить водой, всыпать оставшийся сахар и варить варка - способ приготовления продуктов (овощей, фруктов, рыбы, теста и т. д.) во всякой жидкой или парообразной среде, за исключением масел и Сахаров. Чаще всего варят в воде и молоке, можно варить и в растительных соках, отварах, а некоторые продукты (арбуз, дыня) и без дополнительной жидкости. | 5—7 мин с момента закипания, после чего вишню с отваром протереть через редкое сито.
Полученное вишневое пюре смешать с соком и довести до кипения. Готовый сироп охладить.
| Оцените материал: 1 2 3 4 5
|
| Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв! Будем признательны за фотографии Ваших кулинарных достижений! |
| | | » Напитки |
|
Рецепты с тем же набором продуктов:
| Компот из черешни или вишни | Ингредиенты: | Черешня или вишня 300 г, сахарный песок 3/4 стакана, лимонная кислота на кончике ножа, вода 3 стакана, вино виноградное 2 ст. л.
|
| Желе из вишни | Ингредиенты: | Вишня 1 стакан, сахарный песок 2/3 стакана, желатин 2 ст. л., вода 3 1/4 стакана.
|
| Самбук яблочный | Ингредиенты: | Яблоки 6 шт., сахарный песок 3/4 стакана, яичные белки 4 шт., желатин 2 ст. л., вода 3/4 стакана.
|
| Сироп земляничный | Ингредиенты: | Земляника садовая 700 г, сахарный песок 1 3/4 стакана
стакана, вода 1 стакан.
|
|
|