| |  | Совет дня: | Чтобы тесто получилось пышнее прежде чем ставить его, просейте муку – из нее удаляются посторонние примеси и она обогащается кислородом. Все кулинарные советы... |
     | Компот из свежих ягод (малины, земляники, клубники, морошки и т.д.) | | | Ингредиенты: | По 1 стакану ягод, сахарного песку, воды. | | Другие рецепты из тех же продуктов » | Рецепт: Ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть в холодной воде, после чего разложить в порционную посуду, залить теплым сахарным сиропом и дать настояться. В сироп можно добавить немного лимонной кислоты.
При массовом изготовлении компота из свежих ягод подготовленные ягоды опустить в теплый сахарный сироп.
Компоту дать настояться в течение 1 — 2 ч и равномерно разлить в порционную посуду. |
| Оцените материал: 1 2 3 4 5
|
| Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв! Будем признательны за фотографии Ваших кулинарных достижений! |
| | | » Напитки |
|
Рецепты с тем же набором продуктов:
| Яблоки моченые | | Ингредиенты: | 10 кг яблок, 200 г ржаной муки, примерно 9 литров свежей воды, 150 г соли, 300 г сахарного песку, 12 г сухой горчицы.
|
| Брусника моченая | | Ингредиенты: | На 1кг ягод готовят 1л сиропа - 1л воды, 1ст ложка сахара, 5г соли, 1г корицы,0.5г гвоздики.
|
| Варенье из рябины | | Ингредиенты: | На 1кг ягод рябины берут 1.5кг сахара и 2 стакана воды.
|
|
|